アライファーム

埼玉県川越市で水耕栽培により、丹精込めて栽培しているバタビアレタスです。グリーンリーフに似ていますが、葉の枚数が多い分ボリュームがある品種です。季節や気候に影響されないため、生産数や品質、価格の面でも通年安定してご提供できます。また、露地で栽培されたものと比べて異物混入や病害虫リスクが少なく、葉の柔らかさとマイルドで苦みが少ない味が特徴です。