福元洋食店

価値ある食体験を世界へ提供しよう

「価値ある食体験を世界へ提供しよう。そして大切な人、大切な地元に還元できるチームであろう。」東京やアメリカでの料理の修行と南米やヨーロッパの旅で気づいたのは地元、宮崎県都城市の食材の豊かさでした。牛や豚、鶏、野菜、当たり前のように身近に生産者がいて、当たり前にいい食材が手に入る。この豊かさををさらに多くに味わってほしいという思いで福元洋食店を日々営業しています。