株式会社 コウセイプランニング

長崎県島原市の肥沃な土地と湧水と有機肥料を使って、無農薬栽培で大事に育てられた青パパイヤの実をスライスカットしました（急速冷凍で加工）。肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質を分解する働きがあります。その作用により肉と一緒に料理すると肉が軟らかくなります。