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貝柱粕漬(平貝)
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貝柱粕漬(平貝)
平貝は地元有明海では、チャーラギと呼ばれ、味ののびがよく柔らかで滋味があります。生食用の貝柱を用いていますので、生のまま酒粕といっしょにお召し上がりください。
・ご飯やお酒のお供に相性抜群
・ホイルにのせオーブントースターで焼けばさらに香ばしく
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